卤味的做法(正家卤味做法)

2022-08-20 08:04 17

1、1.先把香料进行冲洗，然后浸泡30分钟，备用。
2、2.把老姜切成片，大葱切成小段备用。
3、3.把洗好的香料和姜片、到大葱段全部装到纱布袋中。
4、4.锅底给水，放入香料包，烧开后不盖锅盖煮制10分钟，然后在盖锅盖，小火煮制30分钟，在加入所有剩余的调料，在接着煮制15分钟即可完成。