没有打蛋器怎么将蛋清打发(家里没有打蛋器，蛋白可以用手打发吗)

可以打发，但是经历真是一把鼻涕，一把泪啊，假以时日您就可以练成，传说中的麒麟臂了[捂脸]，好了言归正传，不用打蛋器，用家里的工具打发，稍微有些难度，首先难以保证，匀速打发，第二方向不一致，第三，频率和持久力真是难以坚持啊，建议买一个手持的打蛋器吧，几十元，某宝有很多选择[呲牙]，而且可以打发奶油，总不能做了蛋糕，没有奶油搭档吧，若是朋友真心执着要打，那真的有几个办法，1，多用几只筷子沿同一方向打发，2，把矿泉水瓶底部，剪开成竖条状，3，时2的进阶版，可以连上小孩旋转陀螺的手柄，

好了，先介绍到这里，朋友可以都试试，我就不上图了，因为我用上述工具时没有拍照，过程实在是艰辛啊[捂脸]，祝你成功，