西红柿牛腩汤的做法(西红柿牛腩汤怎么做)
西红柿牛腩汤做法
1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用开水煮变色,洗去血沫待用.煲中放入清水,放入牛腩块和姜片、料酒、桂皮、香叶,煮开后转小火炖软(约40分钟).胡萝卜、土豆去皮切片,芹菜洗净切段.
2.番茄去皮切块加入牛腩汤中,再加入胡萝卜片.
3.番茄炖软以后加入土豆、番茄酱.
4.土豆煮软以后加入芹菜段,再加盐和黑胡椒调味即可.
西红柿牛腩汤做法
1.将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用开水煮变色,洗去血沫待用.煲中放入清水,放入牛腩块和姜片、料酒、桂皮、香叶,煮开后转小火炖软(约40分钟).胡萝卜、土豆去皮切片,芹菜洗净切段.
2.番茄去皮切块加入牛腩汤中,再加入胡萝卜片.
3.番茄炖软以后加入土豆、番茄酱.
4.土豆煮软以后加入芹菜段,再加盐和黑胡椒调味即可.