炸蘑菇的家常做法(糖醋炸蘑菇的家常做法)
主料：
蘑菇150g
柿子椒20g
红椒20g
辅料：
调和油适量食盐适量蒜适量老抽适量元贞糖适量醋适量
步骤1
蘑菇买来洗净。晾干
步骤2
青红椒洗净
步骤3
葱花和大蒜备用
步骤4
青椒切成小块。晾干的蘑菇
步骤5
油锅预热，倒入大蒜和葱花
步骤6
蘑菇倒入锅中
步骤7
加入些许老抽。盐，鸡精，糖等调味品。此时锅中有大量的泡沫。是蘑菇中的水分。（所以晾干水分比较好）
步骤8
倒入青椒，加适量的清水。汤汁粘稠即可出锅
主料：
蘑菇150g
柿子椒20g
红椒20g
辅料：
调和油适量食盐适量蒜适量老抽适量元贞糖适量醋适量
步骤1
蘑菇买来洗净。晾干
步骤2
青红椒洗净
步骤3
葱花和大蒜备用
步骤4
青椒切成小块。晾干的蘑菇
步骤5
油锅预热，倒入大蒜和葱花
步骤6
蘑菇倒入锅中
步骤7
加入些许老抽。盐，鸡精，糖等调味品。此时锅中有大量的泡沫。是蘑菇中的水分。（所以晾干水分比较好）
步骤8
倒入青椒，加适量的清水。汤汁粘稠即可出锅
