今日大蒜价格(大蒜价格3元/斤，为啥有些蒜农还说没赚到钱？今年的大蒜价格会涨到多少，后市价格怎么样)

大蒜价格3元/斤，为啥蒜农还说没赚到钱？今年的大蒜价格会涨到多少，后市价格怎么样？

行情介于“蒜你狠”与“蒜你惨”之间徘徊。眼下的5--6月份蒜普遍均价在3块钱每斤。众多大蒜生产者期望着今年下半年能够重演15、16年的“蒜你狠”行情。根据目前鲜蒜（1.5-2.0元/斤）、干蒜（9成干蒜3.0元/斤左右）收购交易价计算，蒜农每种植一亩地综合收益约五千元。除去大蒜的各类种植成本净剩的收益屈指可数。这也就是为什么有的蒜农只要：蒜价虽涨了，可实际并未赚到钱！

深入一处大蒜主产区的田间地头了解到，农民李大爷是专业种植农户，在去年蒜低谷期，依旧没能阻止他今年种植大蒜的热情。他说：大蒜行情并不是一直固定不动的，随时会变化，今年跌可能明年就会涨。本想依靠18-19年种植大蒜将18年的亏损赚回来，可没想到实际的收益并未达预期的目标（或者说与去年定的5万元目标收益相差甚远）。

对于今年的大蒜后期能涨至多少价位呢？

编者根据眼下的收购商囤货热情、农户对种蒜的积极性以及出口大蒜的规模订单等方面分析，后期大蒜的供需矛盾依旧存在，属于供不应求的局面。同时近期因行情优于18年数倍，蒜农对自家收获的蒜采取惜售的心理态度，加剧了现货市场的蒜供应，毕竟收购商投入巨额资金囤货并未大规模开售市场，预计这种行情月份（高涨期）能持续至秋季。以9成5左右的干蒜为例优质大蒜头能涨至4.0元/斤的批发交易价。

从时间节点分析6-9月蒜价依旧沿着眼下的趋势前行，时而涨时而回落。从10-12月会有短暂回落趋势，而进入2020年会因收购商大量出库价位进一步回落的可能。

为啥看好近期的蒜行情呢？这与收购商交易活跃很大的关系。下游消费者在大蒜收购季节储备的蒜头够食用一段时间。而专业大户收购商一致看好后期的蒜价，近期积极入库无暇顾及出货的力度和积极性，相互作用共同推高了蒜价。

作为普通蒜农眼下行情较好、价位较高，可以适当提前出售一部分大蒜，待后期价更高了再出售另外的剩余库存，目的也是防范风险与收益提前落袋为安。上述纯属个人观点，仅供参考。欢迎批评指正。文字原创，图片来之网络！！谢谢