薄饼的做法(薄大饼做法)

1、主料面粉适量、水适量辅料鸡蛋1个、水适量、玉米油少许1. 将适量面粉倒入小盆中备用。
2、2. 加入适量水,搅匀至无颗粒,像酸奶状。
3、3. 加入一个鸡蛋,玉米油,再次搅拌匀。
4、4. 静置15分钟。
5、5. 倒入薄饼机的容器中。
6、6. 用薄饼机蘸一下再翻过来,等一会边稍卷熟了。

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