河蟹怎么做(河蟹怎么做好吃又简单)

2022-08-20 08:34 14

1、1、将螃蟹洗干净，最好用刷子仔细清洗；2、在蒸锅里面放热水，大火烧开之后，将螃蟹的肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟左右；3、把老姜洗干净，去皮切碎，大蒜碎切末，小葱切碎；4、生抽、香醋、香油、葱姜、蒜末放入碗中，做成蘸料；5、将蒸好的螃蟹捞出，解绳子装盘，吃的时候蘸料即可。