宫保鸡丁家常做法(宫保鸡丁的做法四步)

2022-08-29 13:36 24

1、宫保鸡丁的做法步骤1.鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁，用料酒一汤匙，食用油半汤匙，白胡椒半茶匙，盐半茶匙，淀粉一茶匙，腌渍十分钟入味。
2、2.葱切段，锅里放油，七八成热下鸡丁炒变白。
3、3.放入干辣椒，葱和一茶匙花椒粉，炒出香味，兑入料汁，大火炒到粘稠干松即可。
4、4.关火，拌入花生米即可。