清明果的做法步骤(萝卜丝清明果的做法)
步骤1
新鲜的清明菜买来或采来后择洗干净。
步骤 2
开水煮熟清明菜,尽量煮烂些。
步骤 3
用搅拌机搅成菜糊。
步骤 4
糯米粉混合菜糊,倒入面包机。
步骤 5
揉成软硬适度的面团。
步骤 6
萝卜丝干用水泡开,清洗干净。
步骤 7
挤掉水份,加红糖,上锅蒸20分钟。
步骤 8
将糯米粉团分成30个,1个约35克,包入馅,用模具压成漂亮的清明粿。
步骤 9
三种做法:蒸、煎、烤,可以自由选择。大火蒸15分钟、倒少量油双面煎、上下火160度烤18分钟
步骤1
新鲜的清明菜买来或采来后择洗干净。
步骤 2
开水煮熟清明菜,尽量煮烂些。
步骤 3
用搅拌机搅成菜糊。
步骤 4
糯米粉混合菜糊,倒入面包机。
步骤 5
揉成软硬适度的面团。
步骤 6
萝卜丝干用水泡开,清洗干净。
步骤 7
挤掉水份,加红糖,上锅蒸20分钟。
步骤 8
将糯米粉团分成30个,1个约35克,包入馅,用模具压成漂亮的清明粿。
步骤 9
三种做法:蒸、煎、烤,可以自由选择。大火蒸15分钟、倒少量油双面煎、上下火160度烤18分钟