tapas(tapas怎么用)

2022-08-29 14:20 8

1. 食材直接倒入发泡器中。装上一个奶油气囊，用力摇晃之后，挤压在盘子或勺中。 2. cream chargers是鲜奶发泡气囊。适用范围茶餐厅设备、蛋糕房设备、咖啡店设备、面包房设备、西餐店设备、饮品店设备、中餐店设备、休闲食品厂设备。 3. 奶油放在不锈钢容器里，用鲜奶发泡器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。这个过程很艰苦，要打很久(建议使用鲜奶发泡器，效率高还省力)。奶油打好了，就成了香甜可口，松软滑腻的蛋糕奶油了。