炒藕片的做法(阿飞炒藕片家常做法)

2022-08-31 07:28 30

1、食材明细藕2节、盐适量、糖少许、醋、酱油、干辣椒、葱、姜、蒜各适量。
2、做法1、藕去皮洗净，切成均匀的薄片。
3、2、烧半锅开水，烧开后将藕片放入绰烫3分钟，取出沥干水，3、起锅烧油，油热加葱姜蒜炝锅，4、加藕片，5、加糖，醋，酱油，盐，干辣椒，少量清水，6、翻炒均匀，出锅。