荷兰豆的做法大全(荷兰豆米的做法)

2022-08-31 07:29 16

1、准备食材：荷兰豆，姜，白芝麻，生抽，白醋，砂糖，香油。
2、荷兰豆洗净，掐去头尾和筋。
3、水煮开后放入荷兰豆，烫大约2分钟立即捞起。
4、倒入冰水中冰镇一会儿，捞起沥干水备用。
5、姜压成姜茸，放入两匙生抽，一匙白醋，适量砂糖和少量香油，搅拌均匀做成酱汁。
6、把酱汁淋到荷兰豆上，搅拌均匀，最后撒上炒香的白芝麻即可。