可乐鸡翅的制作方法及步骤(家庭版可乐鸡翅怎么做)

家庭版可乐鸡翅的做法 食材 主料 鸡翅 500g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜 半块 葱 一颗 料酒 适量 可乐 适量 步骤

1.鸡翅洗净,去掉杂毛,用刀划两刀方便入味。

2.放入姜片,生抽,料酒腌制五分钟,

3.起锅烧水,水开倒入鸡翅,煮滚,

4.捞出鸡翅沥干水分,

5.起锅放适量油,把煮好的鸡翅下锅煎至两面泛黄,

6.倒入可乐没过鸡翅,加入葱姜盐,适量老抽 ,煮开转小火至收浓汤汁即可, 小贴士 煎鸡翅的时候需小火,以免肉皮糊掉,发苦。

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