黄豆炖猪蹄汤的做法(炖猪蹄汤为什么要放黄豆)
最大原因主要就是为了增香,
原料
猪蹄 (1斤)
黄豆 (适量)
姜葱 适量
盐 适量
茴香 适量
桂皮 适量
步骤1/猪蹄洗干净，过一遍水，洗去血水后晾干。
步骤2/在锅里加入葱姜蒜等佐料，和猪蹄一起炒一下。
步骤3/在锅里加开水，放进姜，蒜，八角，桂皮和猪蹄，一起炖。
步骤4/煮开后加黄豆，黄豆易熟，所以最后放，炖好后加盐调味即可。
最大原因主要就是为了增香,
原料
猪蹄 (1斤)
黄豆 (适量)
姜葱 适量
盐 适量
茴香 适量
桂皮 适量
步骤1/猪蹄洗干净，过一遍水，洗去血水后晾干。
步骤2/在锅里加入葱姜蒜等佐料，和猪蹄一起炒一下。
步骤3/在锅里加开水，放进姜，蒜，八角，桂皮和猪蹄，一起炖。
步骤4/煮开后加黄豆，黄豆易熟，所以最后放，炖好后加盐调味即可。
