冷冻饺子的正确煮法(冻饺子正确煮法魏小军)

2022-08-20 08:18 9

1、锅里加入凉水，放入冻饺子，大火，盖锅盖。
2、时不时地晃动锅柄，防止粘连。
3、待到水开，调小火煮一阵，直至饺子皮颜色变生白，揭开锅盖，，这时候，饺子都浮在水面，略煮片刻，就可以出锅了。
4、煮冻饺子切忌大火一直煮，也不能一直盖着锅盖煮，这样都很容易把饺子皮煮涨破。