火锅的配菜(火锅都放什么菜)
火锅的组成包括了汤底、主菜、配菜、蘸料。
汤底：清汤底、番茄汤底、菌菇汤底、辣汤底、海鲜火锅汤底等等。
主菜肉类：肥羊、肥牛、牛百叶、鸡肉、鱼类、虾类、各种肉丸、鸭血、鸭肠、虾滑、鹌鹑蛋等。
配菜：各类绿色蔬菜、山药、藕片、油炸腐竹、土豆片、各种菌菇、千张、海带、油豆腐、嫩豆腐、面筋、冬瓜、白萝卜等。
蘸料：辣椒圈、蒜泥、香菜、葱碎、芝麻酱、香菇酱等各种酱料。
以上个人建议，欢迎采纳噢。
火锅的组成包括了汤底、主菜、配菜、蘸料。
汤底：清汤底、番茄汤底、菌菇汤底、辣汤底、海鲜火锅汤底等等。
主菜肉类：肥羊、肥牛、牛百叶、鸡肉、鱼类、虾类、各种肉丸、鸭血、鸭肠、虾滑、鹌鹑蛋等。
配菜：各类绿色蔬菜、山药、藕片、油炸腐竹、土豆片、各种菌菇、千张、海带、油豆腐、嫩豆腐、面筋、冬瓜、白萝卜等。
蘸料：辣椒圈、蒜泥、香菜、葱碎、芝麻酱、香菇酱等各种酱料。
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