小茴香饺子(小茴香饺子的做法步骤图,小茴香饺子怎么做)
主料
面粉
400g
茴香
250g
猪肉
400g
辅料
葱花
适量
姜粉
2g
糖
2g
酱油
20ml
胡椒粉
2g
料酒
15ml
甜面酱
15g
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.面粉和成面团静置备用。
2.猪肉洗净切块,加入葱花剁碎。
3.剁成肉泥备用。
4.茴香洗净用开水焯烫过凉。
5.把茴香挤干水分切碎。
6.肉馅中加入糖,料酒,胡椒粉,盐,酱油,鸡精,姜粉拌均匀。
主料
面粉
400g
茴香
250g
猪肉
400g
辅料
葱花
适量
姜粉
2g
糖
2g
酱油
20ml
胡椒粉
2g
料酒
15ml
甜面酱
15g
鸡精
适量
香油
适量
步骤
1.面粉和成面团静置备用。
2.猪肉洗净切块,加入葱花剁碎。
3.剁成肉泥备用。
4.茴香洗净用开水焯烫过凉。
5.把茴香挤干水分切碎。
6.肉馅中加入糖,料酒,胡椒粉,盐,酱油,鸡精,姜粉拌均匀。