安康鱼的做法(日本安康鱼做法)

1、将安康鱼加盐、胡椒、柠檬汁、白酒、百里香、罗勒叶和油腌渍入味。
2、(2)将腌好的安康鱼放在烤架上,放入烤箱,烤至鱼皮呈金黄色、鱼肉成熟。
3、(3)将洋葱末炒香,投入切成块的蘑菇、节瓜、番茄和辣椒,加番茄汁,以小火煮至各料成熟。
4、(4)鱼肉装盆,淋上(3)即可。

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