冬瓜排骨汤怎么做好吃(芬姐冬瓜排骨汤的做法)
主料
排骨500g，冬瓜500g
辅料
香菜50g，胡椒粉少许，食盐5g，干贝 100g，姜适量，白糖少许，醋几滴，葱少许
做法步骤：
1. 准备原料。
2. 先把排骨抄水，凉水下锅抄透，血末撇干净。
3. 冬瓜切成片，切的厚一点0.5厘米左右就可以。
4. 砂锅上火，倒上足量的水，把排骨倒入锅中，往烫里加几滴醋，放入大葱大姜，再放入干贝，胡椒粉少许，糖少许，盖上盖子煲30分钟。
5. 煲30分钟之后，放入盐5g，再把冬瓜放入锅中，再煲15分钟。
6. 就可以出锅了。
上一篇：糖醋带鱼的做法(糖醋带鱼的做法)
下一篇：包粽子步骤(怎样自己手工包粽子)
