香辣虾的做法(香辣虾的做法)
1、明虾洗净，用牙签挑出虾线。
2、再次清洗干净后，加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右。
3.取个碗，倒入三勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋、少许水、搅拌均匀。
4、煎锅加少许油，将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用。
5、锅中留少许底油，小火，放入搅拌好的调味汁，烧开。
6、将煎好的大虾倒入，加少许水淀粉勾芡，翻炒至虾身均匀裹满酱汁即可。
1、明虾洗净，用牙签挑出虾线。
2、再次清洗干净后，加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右。
3.取个碗，倒入三勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋、少许水、搅拌均匀。
4、煎锅加少许油，将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用。
5、锅中留少许底油，小火，放入搅拌好的调味汁，烧开。
6、将煎好的大虾倒入，加少许水淀粉勾芡，翻炒至虾身均匀裹满酱汁即可。
