糖醋藕片的做法(糖醋莲藕怎么做好吃)

主料莲藕1个葱5克辅料白糖4克 米醋3毫升辣椒1克做法1.将莲藕切成藕片，葱切成葱花2.油热，莲藕如果翻炒2,3分钟，然后加糖，醋，炒熟后，加葱花，盛盘材料莲藕6小节辣椒1支少许香菜少许白醋1.5-2T糖1.5-2T盐少许做法1挑选莲藕2准备食材3将莲藕去皮切片泡水4煮一锅热水5将莲藕在沸水中煮约5分钟6捞起放入保鲜盒中,加入糖及白醋来进行调味，接着放入冰箱中冷藏过夜7上桌前加入少许香菜及辣椒就可以盛盘上桌囉!材料鲜藕一节，花生油，面粉，盐，鸡精，小苏打，酱油，醋，白糖，湿淀粉适量做法1.取莲藕的中端，去节去皮，洗净后切成长条2.面粉、盐、鸡精、水同放碗中调成糊3.调入适量小苏打搅匀4.将藕条挂匀面糊5.逐条放入烧至5成热的油锅里6.炸至微黄捞起7.再将油温烧至六成热，复炸至金黄色捞起8.酱油、白糖、醋、湿淀粉调汁9.倒入锅中烧开，放入藕条迅速翻炒，淋芝麻油出锅材料藕一根做法步骤1：将藕切成片，将切好的藕片用清水漂一下，去除表面的淀粉，放沸水中加盐煮约三分钟，捞起沥干水份。步骤2：锅中底油，烧至五成热时，下葱段，姜片爆香一下。倒入煮过的藕片，加盐、糖、白醋、大火翻炒2到3分钟。步骤3：加点鸡精就可以出锅了，简简单单的家常菜。总觉得做这些简单的菜都不值得放到网上的，但平常厨房也都是这样的家常菜啊！