火腿肠怎么做好吃(火腿肠怎么煮)

火腿肠炒面

所需材料：非油炸面条100克，白菜3片，鸡蛋1个，火腿肠2条，胡萝卜半根，葱适量，味极鲜酱油适量，鸡精适量，盐适量，食用油适量

烹饪步骤：1、鸡蛋打散备用，火腿肠切片，白菜洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝，葱切葱花

2、锅中烧开水，放入面条煮熟捞出加入少许食用油拌匀备用

3、锅倒入适量的食用油，倒入鸡蛋液煎成蛋饼取出切丝备用

4、锅中倒入适量的食用油烧热，放入火腿肠翻炒至变色，再加入白菜和胡萝卜，翻炒至白菜变软

5、加入面条和鸡蛋丝，翻炒均匀，加入味极鲜酱油、鸡精、盐翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可

一道美味的火腿肠炒面就做好了，料足味美，做法超级简单，你也试试吧！