菜花怎样做好吃(炒菜花需要先焯水吗？怎么做更好吃)
菜花需要焯水吗?怎么做更好吃?
菜花需要焯水。
肉丝炒菜花味道不错。
主料：菜花、葱花、大蒜两瓣。肉丝。
辅料：盐、糖、油、酱油、大料、花椒、鸡精。
步骤
1、在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。
2、锅里放油烧五成热，放入肉丝反超发白，加点酱油，放入葱，大蒜待香味出来，加少许白糖，翻炒，放入菜花翻炒，大约两分钟。
3、加入盐，鸡精，出锅。
菜花需要焯水吗?怎么做更好吃?
菜花需要焯水。
肉丝炒菜花味道不错。
主料：菜花、葱花、大蒜两瓣。肉丝。
辅料：盐、糖、油、酱油、大料、花椒、鸡精。
步骤
1、在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。
2、锅里放油烧五成热，放入肉丝反超发白，加点酱油，放入葱，大蒜待香味出来，加少许白糖，翻炒，放入菜花翻炒，大约两分钟。
3、加入盐，鸡精，出锅。
