长豆角的做法大全(长豆角最简单的做法)
随着夏季的到来,长豆角是家里面常备的一道菜,下面给大家讲一个长豆角焖面的做法,希望大家喜欢。
1,细面条500克,开水上锅蒸8分钟,中途用筷子搅拌一下避免粘连,出锅放在一旁备用。
2,五花肉300克,切成薄片,锅内放入少许油,练至微黄出油,加入葱段、蒜片、姜片、八角3-4颗,翻炒出香味。
3,长豆角260克切成段,倒入锅内翻炒1-2分钟,再放入黄豆芽150克,翻炒断生,然后放入盐、老抽、生抽,加入清水漫过菜,等菜熟后,放入蒸好的面条,放入适合自己口味的调料拌匀至没有水分,面条松软,撒入葱花即可出锅。