面疙瘩的做法(面疙瘩的详细做法)
【西红柿鸡蛋面疙瘩】做法：
1、准备一个西红柿去皮，切碎备用，香葱一点，鸡蛋一个打散备用。佐料：油盐糖即可。
2、准备一个大点的汤碗或者其他容器，装一点面粉，根据吃的人来决定需要多少量。我家早餐是两个人吃，所以一般的量杯2杯就够了。
面疙瘩：水龙头拧到最小，一滴一滴的水流下来最佳。然后用筷子使劲的朝一个方向搅拌，将面盆里面的面粉搅拌成面疙瘩就可以了。
3、热锅热油将西红柿翻炒出汁，加一点糖和盐。倒入适量的开水煮沸，将面疙瘩倒入煮5-8分钟，然后将准备好的蛋液倒进去再次煮沸既可以了。
4、装碗，撒点香葱，开吃吧！
上一篇：腊肠的做法(制作腊肠教程)
下一篇：农家小炒肉(农家小炒肉花式叫法)
