烤翅的做法(烤鸡翅的做法)

1、 鸡翅洗净,沥干水份。如下图所示。


2、极美滋烤翅料45g用少量温水化开(水一定不能加多,否则调理水过稀,影响入味)。如下图所示。


3、 把调料放入鸡翅中,搅拌均匀,放入冰箱冷藏室腌制,一般三小时以上即可,为使鸡翅更入味,最好头天晚上就拌好,放入冰箱腌制过夜。(用竹签在鸡翅上扎几个小洞,可帮助其入味)。如下图所示。


4、 烤箱200度上下加热预热七分钟,其间可准备烤盘,盘上铺铝箔,把腌制好的鸡翅摆放盘中。如下图所示。


5、 烤盘入烤箱(烤盘置于上下加热管中间位置)烤25一30分钟,13分钟时,取出烤盘翻面后再入箱烤十几分钟,当鸡翅发出吱吱的欢笑声,表面油光四溢,香飘满屋时,鸡翅就可出烤箱啦。如下图所示。


6、 成品装盘,是不是很诱人。如下图所示。

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