盐酥鸡的做法(美食小灶盐酥鸡的做法)
食材清单
鸡胸肉
1块
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
食用油
适量
黑胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
淀粉
适量
料酒
适量
大葱
适量
生姜
适量
烹饪步骤
1
生姜、大葱切片
2
鸡胸肉洗净沥干水分，切条状
3
再切小块
4
鸡块放入碗中加料酒
5
大葱、姜片
6
五香粉
7
生抽
8
拌匀，腌制半小时
9
淀粉中加盐
10
黑胡椒粉
11
拌匀
12
腌制好的鸡块放入淀粉中滚一圈粘粉
13
锅放入油，油七成热放入鸡块
14
炸至金黄色，捞出
15
撒上辣椒粉
16
一道美味的盐酥鸡就做好了
